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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
美國十大目的地①
全球500最佳旅游+休閑度假區(qū)之一②
被美國政府列為旅游休閑的目標(biāo)
躋身康德納斯旅游者金牌榜③
美國的鄉(xiāng)村度假村排名第一④
全美綜合排名第二
度假黃金榜服務(wù)第一
世界服務(wù)第一
世界餐飲第一
……
這些榮譽(yù)全部都是同一牧場所得,
它就是“美國第一鄉(xiāng)村休閑勝地”——
黑莓牧場。
黑莓牧場并非走“親民化”路線,
“奢華”是它的標(biāo)簽,
其面向的客戶群
大多是高端商務(wù)人士。
牧場規(guī)劃
提供服務(wù)
農(nóng)場內(nèi)有多套豪華且風(fēng)格各異的鄉(xiāng)村別墅,內(nèi)部設(shè)備一應(yīng)俱全,采用天井式設(shè)計(jì),配有私人花園和烤肉區(qū)、室內(nèi)泳池、游戲室。
同時(shí)配有24小時(shí)隨叫隨到服務(wù),滿足顧客的一切需求,很有效地提高服務(wù)滿意度。
憑借牧場的面積優(yōu)勢,高爾夫、馬術(shù)等高端運(yùn)動項(xiàng)目在園內(nèi)也有專屬場地,其他運(yùn)動服務(wù)更不在話下:網(wǎng)球、羽毛球、釣魚、露營……
牧場的餐飲是其主打項(xiàng)目,
被評為“世界餐飲第一”的水平
是怎樣的?
來自全球各地的知名廚師,隨時(shí)按照顧客的意愿來選擇每一道菜,并提供特制服務(wù),而其所用食材,70%都為農(nóng)場自產(chǎn)的有機(jī)果蔬。美食令人咋舌也就不足為奇了。
同時(shí),牧場還會定期舉行以美食為主題的節(jié)日,如品酒節(jié)——有知名的品酒師與游客交流品酒藝術(shù),作為上流社會的社交聚會,這同時(shí)也為黑莓牧場莊園提升定位檔次。
牧場中有全國最好的spa,身體、面部、指甲修剪服務(wù)一應(yīng)俱全,并且是用采用園區(qū)的薰衣草、香檸檬、甘菊、肉桂等天然原料,根據(jù)不同人員的護(hù)理需求,分為緩壓、新生、四肢、抗衰老等各種療法,還提供很好的按摩服務(wù)。
休閑項(xiàng)目在發(fā)展過程中,
要確定好面向人群,
從而正確發(fā)展。
依據(jù)不同層次人群的消費(fèi)能力,
進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè),
親民或是奢華,
只有恰當(dāng)、適宜,
才有持續(xù)發(fā)展的未來。
注:①2010年,食品網(wǎng)評;②2009年排名;
③2009年; ④2006年南方生活,"讀者選擇獎(jiǎng)"