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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活質量的要求越來越高,加上城市污染與工作壓力的日益加重,鄉(xiāng)村旅游也日漸成為城市人減壓的重要方式之一了。2017中央一號文件提出,要積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是貧困人口脫貧致富的重要途徑。
為了順應鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的步伐,滿足人們對健康、休閑生活方式的向往,本文談談鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)怎么做。
鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)
一、打造風格各異,環(huán)境多樣的鄉(xiāng)間居所
旅游鄉(xiāng)村體驗鄉(xiāng)村居所:鄉(xiāng)間居所的打造不需要雍容華貴,人們想住的不是度假別墅也不是度假酒店,人們想要體驗的是實實在在的鄉(xiāng)間居所。打造鄉(xiāng)村民宿必須具備的功能,比如民族特色,農(nóng)耕文化、古鎮(zhèn)特色的特點,周圍再以湖畔、山間為配套,更能讓鄉(xiāng)間居所的味道躍然紙上。
二、營造無拘束的鄉(xiāng)村度假生活
生活在城市里的人久了,對鄉(xiāng)村的向往是想要享受暫時隔絕塵世的感覺。在這里,人們需要的就是純粹的鄉(xiāng)間生活,能夠獨享周圍的山林水色,不受干擾。由此可見,休閑農(nóng)業(yè)要開創(chuàng)的是一個安靜舒心、不受拘束的世外桃源,讓游客能在心底深處發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游的魅力所在。
三、讓游客體驗辛苦的民事勞動
對于現(xiàn)代都市人來說,農(nóng)耕體驗是最愉悅的運動,是一種全身心放松的方式。把花生、玉米、紅薯等谷物種在廣闊的田地里,拿著所需,采摘,享受著取回民宅的樂趣。通過大汗淋漓的農(nóng)地勞作,讓人們臨時拋開工作與生活的壓力,縱情享受收獲的歡躍。
四、還原單純快樂的娛樂場景
兒時玩的東西很簡單,但是那時很快樂。那種單純的快樂是不是在玩視頻游戲,購買高端的電子產(chǎn)品可以媲美。然而,過去的簡單快樂是難以體驗的。蕩秋千、玩彈弓、跳房子、捉魚捉蝦、鄉(xiāng)間騎游等等。這些東西只留在我們的記憶里。我們要讓他們回歸鄉(xiāng)村旅游,讓孩子們騎自行車追逐陽光,與蝴蝶共舞,收獲最簡單的幸福。
五、地道的帶著記憶中味道的鄉(xiāng)村美食
在“舌尖上的中國”引起廣泛關注的同時,很多人對地道的鄉(xiāng)村美食也必然產(chǎn)生濃厚的興趣。我們總是懷念記憶中的味道,享受地道的鄉(xiāng)村美食。體驗鄉(xiāng)村美食,使我們不僅讓美味跟著回憶一起跳躍,更可以珍惜腳下的每一寸土地,更加感激食物播種收獲的不易。
鄉(xiāng)村旅游項目涉及鄉(xiāng)村社會、經(jīng)濟、文化、生態(tài)等各層面結構的重塑。鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)絕不僅僅是旅游設施、旅游業(yè)態(tài)、旅游產(chǎn)品等旅游要素的安排,還涉及鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、空間結構、風情風貌等多個方面的統(tǒng)籌開發(fā)。