最近幾年，有機(jī)農(nóng)業(yè)被炒得火熱，甚至被稱為未來的房地產(chǎn)業(yè)。很多人都認(rèn)為做農(nóng)業(yè)很賺錢，或者至少將來很賺錢。賣果汁的、搞房地產(chǎn)的、造電腦的……這些與農(nóng)業(yè)搭邊或不搭邊的明星企業(yè)，紛紛看中了有機(jī)農(nóng)業(yè)這塊市場。

有機(jī)農(nóng)業(yè)只是“看起來很美”。一方面，社會(huì)本錢對這一范圍虎視眈眈，紛紛將本錢的觸角伸向這一范圍。另一方面是業(yè)內(nèi)企業(yè)面臨著銷售、物流、認(rèn)證等困難。鑒于這些情況，山合水易旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院帶您了解

現(xiàn)實(shí)上就中國目前的狀況來看，搞有機(jī)農(nóng)業(yè)困難重重，遠(yuǎn)不如想象中那么好做，許多企業(yè)距離當(dāng)初定下的預(yù)期傾向漸行漸遠(yuǎn)，90%以上的農(nóng)場都正在耗損。第一批的有機(jī)農(nóng)場開端洗牌，紛紛倒閉，倒閉的理由各有分別，以下幾點(diǎn)，供大家參考。
 

1、鄉(xiāng)土社會(huì)的隱形成本

有不少人做有機(jī)農(nóng)場，就是先找地，哪里環(huán)境好，就往哪里去。一般情況是和政府合作，把村民的地租下來來做，尤其是現(xiàn)在國家推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)，這種做法和國家政策一致。

中國目前仍然一個(gè)鄉(xiāng)土社會(huì)，或者說是原住民社會(huì)。熟人社會(huì)的一個(gè)特色即是村民對本村人和外人的德性尺度不劃一。這句話看上去輕描淡寫，不過關(guān)于不是正在本鄉(xiāng)本土做農(nóng)場的人來說，這是致命的。因?yàn)榇迕裢的愕?、甚至搶你的，都?huì)成為正常的事情，沒有任何道德壓力。

很多農(nóng)場出現(xiàn)的一個(gè)情況，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出后大多都用來送人情，或者被偷，有機(jī)農(nóng)場失敗的一個(gè)原因就是被偷死的。要做到這一點(diǎn)，最明智的方法是找到一個(gè)本地合作伙伴，加入股市，成為一個(gè)合作伙伴。如果有任何問題，將由當(dāng)?shù)睾献骰锇樘幚怼?/span>

2、用開工廠的思維來管農(nóng)業(yè)

很多老板原先是開公司的，后來轉(zhuǎn)做農(nóng)業(yè)還按照原來公司運(yùn)營的思路來做，找一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人來做管理，找一些農(nóng)大的畢業(yè)生來做技術(shù)，找一些農(nóng)民來做勞動(dòng)力。農(nóng)業(yè)大學(xué)的畢業(yè)生基本上沒有經(jīng)驗(yàn)，很少有職業(yè)經(jīng)理人有農(nóng)場管理經(jīng)驗(yàn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種新事物，不能用企業(yè)管理的思維來進(jìn)行農(nóng)業(yè)管理。

這種生活方式和傳統(tǒng)的小規(guī)模農(nóng)業(yè)嚴(yán)重違背了傳統(tǒng)的小規(guī)模農(nóng)民，對于傳統(tǒng)的小規(guī)模農(nóng)民來說，農(nóng)業(yè)既是工作又是生活，管控起來比較困難，而且成效較低。

做有機(jī)農(nóng)業(yè)，通常很多項(xiàng)目是沒有辦法做績效考核的，這就是為什么聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制最有效率。一旦沒有辦法進(jìn)行評估，農(nóng)民肯定會(huì)有磨外工的現(xiàn)象。所以就會(huì)出現(xiàn)勞動(dòng)效率低，生產(chǎn)成本高的情況。

所以通常見到能夠活下的農(nóng)場，都是經(jīng)營者自己對農(nóng)業(yè)有興趣，自己專研有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，自己做管理。

3、對有機(jī)農(nóng)業(yè)的錯(cuò)誤理解

過去我們通常一提有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),必定要提生物多樣性,提種養(yǎng)結(jié)合,提生態(tài)循環(huán)。但是我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)觀念害死了很多人。由于農(nóng)場約束上，一個(gè)種類即是一個(gè)專業(yè)，養(yǎng)豬是一個(gè)專業(yè)、種水稻是一個(gè)專業(yè)，種水果是一個(gè)專業(yè)，種菜也是一個(gè)專業(yè)。一個(gè)農(nóng)場是不可能把所有農(nóng)業(yè)都搞好的，技巧上有難度，約束上也有難度。

此外村落有養(yǎng)豬專業(yè)戶、有養(yǎng)雞專業(yè)戶、有種菜大戶、種糧大戶，但是卻沒有什么都搞的大戶，由于這不適當(dāng)常識，不過有些搞有機(jī)的人，普通就忘卻了這個(gè)常識，一搞有機(jī)就什么都種，什么都養(yǎng)，并且都是要拿來賣的，導(dǎo)致農(nóng)場一團(tuán)亂且什么都做不好。除非有一個(gè)大的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)來進(jìn)行專業(yè)的規(guī)劃種植。
 

4、資金鏈斷裂

很多人認(rèn)為做農(nóng)業(yè)花不了太多錢。現(xiàn)實(shí)上做農(nóng)業(yè)的根本特色即是投入大，周期長，回報(bào)慢。所以很多人對于農(nóng)業(yè)投入的預(yù)算是有嚴(yán)重的誤差的。

曾經(jīng)有三個(gè)年輕人,投資一個(gè)100畝的農(nóng)場,開始以為30萬足夠了,但是僅僅半年30萬就燒光了。做農(nóng)業(yè)需要多少的準(zhǔn)備金?最少一畝一年需要1萬元的投入，要有預(yù)期，最少三年不盈利，所以最少300萬。因此要計(jì)算彌漫的資金，假使你有30萬，最眾搞10畝就夠了，不要一語氣搞100畝，這樣很容易導(dǎo)致資金鏈斷裂，必死無疑。

5、沒有市場

很多人認(rèn)為目前食品安全問題這么嚴(yán)重，身邊這么多朋友有需求，種出來的有機(jī)產(chǎn)品一定大家搶著要。實(shí)際并不是這樣,這樣活生生的例子也不少見,決心信念十足的搞生態(tài)種植、有機(jī)種植,結(jié)果種出來了,卻賣不出去,“教授賣大米”事件,就是生態(tài)大米愁銷路的一個(gè)案例。

很多人這么想，現(xiàn)在的高收入群體多，那么有多少比例的人群吃我的產(chǎn)品就夠了，或者這個(gè)小區(qū)有多少人，有多少的比例就夠，其實(shí)這都是算不準(zhǔn)的。實(shí)際上由于價(jià)格和信任的問題，有機(jī)產(chǎn)品的推廣需要很大的營銷成本和時(shí)間成本。

與歐美相比,中國的有機(jī)農(nóng)業(yè)仍舊處于“襁褓期”。種植、治理、收成、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都還需進(jìn)一步完善,特別是銷路,銷路成了最大的問題,前進(jìn)之路卡在了最后1公里?？粗u不出的菜，大佬們絞盡腦汁，開設(shè)了社區(qū)體驗(yàn)店、城鄉(xiāng)商場等各類新型渠道，卻奏效甚微。屬于中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的機(jī)緣之途，還沒有一種現(xiàn)成的高效形式。

有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，這是有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，但是在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植時(shí)一定要注意做法，切勿好高騖遠(yuǎn)，要腳踏實(shí)地做好有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植。