休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)多功能性的一種拓展和延伸，主要以農(nóng)業(yè)為載體，以高效種植模式、信息技術(shù)智能控制、新興技術(shù)等多種科技手段為支撐，以生態(tài)景觀塑造、聲光電多種方式進行展現(xiàn)，進而滿足人民日益增長的美好生活需要的一種產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

可以說，休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃是農(nóng)業(yè)內(nèi)涵和休閑形式的融合，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成熟技術(shù)的集合體，依托先進的節(jié)水、補光、信息智能控制等科技手段將農(nóng)業(yè)的品種、生產(chǎn)、管理、流通等各個環(huán)節(jié)串聯(lián)起來的一種產(chǎn)品體系，并結(jié)合規(guī)劃項目地的民俗文化、大眾的儒道釋文化、時尚的康養(yǎng)文化，通過完美空間布局、構(gòu)景手法進行多形式展現(xiàn)，進而滿足市民食住行游購娛的需求。

休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計工作，在休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)中具有舉足輕重的地位。那么休閑農(nóng)業(yè)如何做規(guī)劃?
 

1、農(nóng)莊主題要明確

“主題”是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的理念核心，一個休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)必須有自己鮮明的主題。突出主題原則，要求在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃中，應(yīng)求新、求異、不求全，避免重復(fù)建設(shè)。只有做好休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的區(qū)域發(fā)展目標定位、功能定位、形象定位，才能使園區(qū)具有鮮明的主題。例如以新、奇、特作物品種和農(nóng)業(yè)技術(shù)為主題;以牧業(yè)為主題;以水產(chǎn)為主題;以無公害高品質(zhì)水果采摘為主題;以科普教育、親子活動為主題等。

2、以“農(nóng)游”結(jié)合做考量指標

“農(nóng)游”結(jié)合是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的重要考量指標。休閑農(nóng)業(yè)必然體現(xiàn)兩種產(chǎn)業(yè)的特性，農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)平臺，使其具有生產(chǎn)功能;旅游業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)運行的架構(gòu)載體，賦予普通農(nóng)業(yè)具有旅游休閑功能。休閑農(nóng)業(yè)通過旅游業(yè)的運作模式走向市場，建立自己的市場地位，提升自身品味和價值，獲得更大的經(jīng)濟利益。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃若偏重了旅游業(yè)而忽略對農(nóng)業(yè)的開發(fā)與設(shè)計，那么休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)就會與一般的旅游景區(qū)大同小異，失去休閑農(nóng)業(yè)的特色而不能發(fā)揮農(nóng)業(yè)的增效 價值;反之，就會失去旅游業(yè)獨特的魅力而使園區(qū)不可持續(xù)發(fā)展。故而，好的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計一定要堅持“農(nóng)游”結(jié)合的理念，把農(nóng)業(yè)元素巧妙地融人旅游景點中，開發(fā)出農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相得益彰的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

3、參與體驗

休閑農(nóng)業(yè)強調(diào)旅游者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程(例如，種植、飼養(yǎng)、采摘、捕釣、制作等)，并因此成為賣點之一。所以，一份好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計書中，應(yīng)特別重視對參與性項目的設(shè)計。在園區(qū)中應(yīng)設(shè)立務(wù)農(nóng)型、品嘗型、采摘型、娛樂型、健身型等項目，以激發(fā)旅游者的參與熱情。
 

4、要有產(chǎn)業(yè)做支撐

休閑農(nóng)業(yè)千變?nèi)f化，形式更是豐富多樣，從起初的采摘農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)再到目前發(fā)展如火如荼的田園綜合體、特色小鎮(zhèn)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等等，都脫離不了農(nóng)業(yè)初始的“一”，也就是農(nóng)業(yè)資源稟賦，只有了解農(nóng)業(yè)的“一”，方能衍生農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)萬物。農(nóng)業(yè)的“一”是什么，小而言之，小到一個作物、林果、果蔬品種，大到一個作物、畜禽、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

也就是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首要認清自我，理清區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源，比如有沒有可以集約型的作物主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、有沒有特色化的林果、畜禽、水產(chǎn)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、有沒有系列化的地理標志農(nóng)副產(chǎn)品;如果沒有這些，再看看有沒有綠色原生態(tài)的水質(zhì)、土壤等綠水青山環(huán)境資源，從農(nóng)業(yè)品種、品類的點到產(chǎn)業(yè)的面進行梳理歸類，形成一個完整的農(nóng)業(yè)資源體系。

另外，要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃，除了收集地方志、文獻、網(wǎng)站、年鑒、政策、規(guī)劃等二手數(shù)據(jù)以外，更應(yīng)注重初始數(shù)據(jù)的收集，以項目規(guī)劃地為中心，以項目地周邊50公里半徑，針對農(nóng)業(yè)加工流通等產(chǎn)業(yè)、歷史文化、休閑旅游、人文景觀、傳說故事等資源進行有效收集，形成區(qū)域資源休閑產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫，最終形成休閑農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。

5、以市場需求為目標

在規(guī)劃中要以市場需求為目標，切實考慮到規(guī)劃的可行性，比如農(nóng)副產(chǎn)品追求的優(yōu)質(zhì)生態(tài)，面向青少年追求的農(nóng)業(yè)科普，針對中老年的休閑康養(yǎng)等等。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計的項目和產(chǎn)品一定要符合市場的定位，才能進行休閑農(nóng)業(yè)側(cè)結(jié)構(gòu)性供給設(shè)計，才能在綜合考慮項目地的區(qū)位、交通、產(chǎn)業(yè)等各種優(yōu)勢條件的前提下，圍繞青少年兒童、中年群體、老年群體以及特定群體等不同的特征人群，立足農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，針對規(guī)劃的項目和產(chǎn)品進行當?shù)貐^(qū)域市場、國內(nèi)市場和國際市場進行剖析，分析項目和產(chǎn)品行業(yè)目前處于萌芽期、生長期、成熟期和衰退期的階段，分析項目和產(chǎn)品適用目標群體的通用性和獨特性，并考慮到規(guī)劃實施的長期性和項目或產(chǎn)品的前瞻性，考量項目和產(chǎn)品進行取舍，真正在規(guī)劃中做到項目和產(chǎn)品供有所求、供不應(yīng)求。

6、以當?shù)剞r(nóng)業(yè)政策做支持

任何規(guī)劃不能國家或地方政策相背離，休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃一定要符合政策的指示精神，因此，建議如果需要做休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的單位可以自己或委托規(guī)劃單位建立一個農(nóng)業(yè)政策數(shù)據(jù)庫，包括國家等部委和當?shù)厥∈械葟d局相關(guān)的政策文件、省市的總體規(guī)劃文件等，比如發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)廳、科技廳、農(nóng)業(yè)局。同時，注重文件的時效性，及時更新，實時收集相關(guān)政策文件信息，并根據(jù)政策文件解讀進行項目實施預(yù)判，加大項目實施的前瞻性。

在進行觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)過程中，可以把原有的農(nóng)田景觀與農(nóng)業(yè)旅游觀光園建設(shè)有機結(jié)合，不僅可以提高基地自身的經(jīng)濟效益，還可以推動城市綠色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為人們提供高品位健身休閑場所，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益三贏局面。