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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
近年來,我國積極推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,各地結(jié)合各自的資源、人文以及區(qū)位優(yōu)勢創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),振興區(qū)域經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,人民群眾豐富精神文化生活的需求日益增長,由此,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運而生。那么,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游分別是什么?休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游有什么區(qū)別?
一、什么是休閑農(nóng)業(yè)?
休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供民眾休閑、增進民眾對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之生活體驗為目的農(nóng)業(yè)經(jīng)營。起源于19世紀30年代,由于城市化進程加快,人口急劇增加,為了緩解都市生活的壓力,人們渴望到農(nóng)村享受暫時的悠閑與寧靜,體驗鄉(xiāng)村生活。
休閑農(nóng)業(yè)的基本屬性是以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參加農(nóng)事活動等融為一體,供游客領(lǐng)略在其它風景名勝地欣賞不到的大自然情趣。是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉型產(chǎn)業(yè),也是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效農(nóng)業(yè)。
休閑農(nóng)業(yè)通過融合第一、第二、第三產(chǎn)業(yè),將農(nóng)業(yè)從單一的食品保障功能向原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)涵養(yǎng)、觀光休閑、文化傳承等多功能拓展,帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運輸、人文創(chuàng)意等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,滿足城鄉(xiāng)居民休閑消費的需要。休閑農(nóng)業(yè)有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬農(nóng)業(yè)功能,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè),促進農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè),增加農(nóng)民收入,為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造較好的經(jīng)濟基礎(chǔ)。
二、什么是鄉(xiāng)村旅游?
1、鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態(tài)無破壞、以游居和野行為特色的村野旅游形式。
2、鄉(xiāng)村旅游是依托特色村容村貌、鄉(xiāng)村民俗風情、鄉(xiāng)野田園風光等資源,為游客提供觀光游覽、休閑度假、娛樂體驗、健康健身、會務(wù)等項目的新興旅游方式。
3、鄉(xiāng)村旅游植根于農(nóng)村,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān),農(nóng)產(chǎn)品直接面對消費者,產(chǎn)品可以跳過流通環(huán)節(jié)直接到達消費者手中,適時解決了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中購銷體制不暢等難題。旅游需求還直接增加了農(nóng)產(chǎn)品的需求量,提高了農(nóng)業(yè)附加值,推動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供了一個良好的平臺。
三、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有什么區(qū)別?
1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同
鄉(xiāng)村旅游更加強調(diào)空間維度的地域觀念,它將整個鄉(xiāng)村地域系統(tǒng)作為開發(fā)對象,主要是以具有典型鄉(xiāng)村景觀意象的聚落、建筑、環(huán)境,乃至非物質(zhì)性的鄉(xiāng)村民俗風情等為旅游吸引物,更加注重旅游產(chǎn)業(yè)活動與鄉(xiāng)村人文屬性與自然環(huán)境之間的關(guān)聯(lián)性。而休閑農(nóng)業(yè)強調(diào)的是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)活動的同步性。3、目標功能不同
休閑農(nóng)業(yè)的目標功能在于去滿足游客對于農(nóng)業(yè)休閑觀光、生活體驗、科普教育等需求;鄉(xiāng)村旅游則是側(cè)重于提供具有地域特色的鄉(xiāng)村休閑體驗活動,滿足的是游客“回歸農(nóng)村”的心理需求。
因此,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在范圍上有著一定的重合,但是,二者又有明顯的差異性。
目前,我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游目前處在全面發(fā)展的時期,并且呈現(xiàn)出一個蓬勃發(fā)展的新態(tài)勢,未來會成為拓展農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。